저속노화 식단, 식사법, 정희원교수

삶의 질을 향상시키기 위해 건강한 생활습관을 가져야 합니다. 

 

운동만큼 중요한 것이 바로 식습관이죠. 

 

 

▼🍙🍱동영상으로 식단보기🍛🍥▼

저속노화 식단, 식사법, 정희원교수

 

목차 (✅열기)

 

 

가속노화 

 

인슐린 IGF-1과 엠토르 라는 물질은 우리 몸의 노화를 가속시키는 성분이라고 합니다. 

 

이 물질들은 

 

1. 육류를 많이 섭취하거나 

 

2. 운동을 하지 않거나 

 

3. 단순당과 정제곡물을 많이 먹을 시에 활성화 된다고 합니다. 

 

이렇게 가속노화하는 것을 막기 위해서 좋은 식단이 반드시 필요합니다.

 

 

 

 

 

 

 

저속노화 식단 1: 콩과 잡곡밥 기반 식단 

 

• 구성: 현미, 보리, 귀리 같은 통곡물과 검정콩, 강낭콩, 병아리콩을 조합합니다.

 

• 효과: 통곡물은 섬유질이 풍부해 소화를 도우며 혈당을 안정적으로 유지합니다. 콩은 단백질과 이소플라본이 많아 세포 노화를 방지합니다.

 

• 실천법: 아침 식사로 잡곡밥과 된장국, 콩 반찬을 곁들입니다.

 

 

 

저속노화 식단 2: 채소 중심의 식단

 

 

• 구성: 브로콜리, 시금치, 케일 같은 녹황색 채소와 블루베리, 라즈베리 등 베리류.

 

• 효과: 항산화 물질이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고 염증을 줄입니다.

 

• 실천법: 샐러드에 다양한 채소와 베리류를 추가하고, 올리브 오일로 드레싱합니다.

 

 

 

 

저속노화 식단 3: 건강한 지방 포함 식단

 

 

• 구성: 올리브 오일, 아보카도, 아몬드, 호두 등 견과류.

 

• 효과: 불포화 지방산은 심혈관 건강을 지원하며 뇌 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

• 실천법: 하루 간식으로 견과류를 먹거나, 요리에 올리브 오일을 활용합니다.

 

 

 

 

장수 식단의 공통점

 

1. 과식은 좋지 않다. 

 

2. 단순당, 정제곡물 피하기 

 

3. 붉은 고기 절제하기 

 

4. 튀긴음식, 과자 자제하기 

 

✏️ 정제곡물

곡물의 껍질, 씨눈, 겨층 같은 외부 부분을 제거하여 가공한 곡물을 말합니다.

 

이 과정에서 곡물이 원래 가지고 있던 섬유질, 비타민, 미네랄 등 영양소가 상당 부분 손실됩니다.

 

대표적인 정제곡물로는 흰쌀, 흰 밀가루, 흰 빵 등이 있습니다.

 

 

FAQ (자주묻는질문)

저속노화를 시작하기 위한 간단한 방법은?

식단을 개선하는 것부터 시작하세요. 콩과 잡곡밥을 주식으로 바꾸고, 정제된 음식보다는 자연 그대로의 음식을 섭취하는 것이 효과적입니다.

저속노화와 운동의 관계는?

근육량을 유지하는 것은 신체 기능 저하를 막는 핵심입니다. 주 3회 이상 규칙적으로 운동하세요.

효과가 보이는 데 시간이 얼마나 걸리나요?

개인 차이가 있지만, 6개월 이상 꾸준히 실천하면 신체와 정신 건강의 변화를 느낄 수 있습니다

 

 

 

함께 보면 좋은 글

 

 

대통령 탄핵은 어떻게 이루어지나? 순서, 절차, 과정

대통령 탄핵은 어떻게 이루어지나? 순서, 절차, 과정