요즘 주변에서 많은 사람들이 레몬즙을 먹고 있더라구요  간편하게 스틱으로 된 🍋100% 레몬즙🍋을 물에 타서 먹는게 유행인듯 해요 대체 어디에 좋길래 유행하는 건지 알려드려요!     목차레몬즙의 유행레몬즙의 주요 성분레몬즙의 주요 건강 효능레몬즙의 다양한 활용법자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   레몬즙의 유행 레몬즙은 레몬을 압착하여 얻은 신선한 액체로, 상큼하고 강렬한 맛이 특징입니다. 최근 레몬즙은 건강과 미용에 관심이 많은 사람들 사이에서 "슈퍼푸드"로 주목받고 있습니다. 특히 디톡스 워터, 면역 강화 음료, 다이어트 등의 트렌드와 맞물려 레몬즙의 인기가 폭발적으로 증가하고 있습니다.   레몬즙 할인구입 바로가기    레몬즙의 주요 성분  1) 비타민 C와 항산화 성분레몬즙은 비타민 C가 풍..

백종원님 유튜브 보다보니 보쌈무김치가 올라와 있더라구요  마침 김장철이라 해봤더니 너무 맛있었어요 🤩    ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼     목차보쌈무김치 재료만드는 법1만드는 법2자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글  재료 *보쌈 무김치 무 1/4개(500g) 정수물 1/2컵(90ml) 황설탕 약4와1/2큰술(55g) 고운고추가루 1/2컵(50g) 간마늘 1과1/2큰술(30g) 꽃소금 약2큰술(25g) *배추 절이기 정수물 2컵(360ml) 알배추 1/2통(약300g) 꽃소금 2큰술(24g)  * 출처: 유튜브 백종원의 요리비책    만드는 법1  *보쌈 무김치1. 무는 깨끗하게 세척한 후 길이 7cm, 두께 0.8cm로 길게 썰어 깊은 그릇에 담아 준비한다.무를 너무 두껍게 썰 경우 절..

🍇🍈🍉🍊🍋🍋‍🟩🍒🍓🫐🍅 지중해식 식단에 맞는 맛있고 건강한 레시피 3가지 소개해드립니다     목차 (✅열기)  지중해식 식단  지중해식 식단은 유행하는 다이어트와 달리 장기적으로 지속 가능한 건강한 생활 방식을 제공합니다 건강한 음식 섭취는 신체뿐만 아니라 정신 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 더 높은 에너지 수준과 전반적인 웰빙을 경험할 수 있습니다. 지중해식 요리는 복잡하지 않습니다. 간단한 재료와 조리법으로도 훌륭한 맛을 낼 수 있습니다.      레시피1: 구운 연어와 구운 채소   재료:연어 필레 2조각올리브 오일 2큰술레몬 1개 (즙)마늘 2쪽 (다진 것)허브(로즈마리, 타임 등)소금, 후추요법:연어 필레에 올리브 오일, 레몬즙, 다진 마늘, 허브, 소금, 후추를 뿌리..

MZ 세대에서 열풍인 저속노화 식단법.  지중해식 식단이 저속노화 식단 중 하나로 손꼽히고 있습니다. 약간은 생소한 을 알아보고, 레시피도 알려드려요  목차 (✅열기)  지중해식 식단이란?  지중해식 식단은 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식생활에서 유래한 건강한 식단입니다. 이 식단은 신선한 재료와 균형 잡힌 영양소 섭취를 강조하며 주로 채소, 과일, 해산물, 견과류, 그리고 올리브 오일 같은 건강한 지방을 기본으로 합니다. 고기는 주로 소량의 가금류나 돼지고기만 섭취하고, 붉은 고기 소비는 최소화하는 것이 특징입니다. 이 식단은 단순히 먹는 방식이 아니라 건강한 라이프스타일의 일환으로 여겨집니다. 사회적 연결을 유지하며 식사를 즐기는 것도 중요한 요소로 포함됩니다. 이는 ..

삶의 질을 향상시키기 위해 건강한 생활습관을 가져야 합니다.  운동만큼 중요한 것이 바로 식습관이죠.    ▼🍙🍱동영상으로 식단보기🍛🍥▼ 목차 (✅열기)  가속노화  인슐린 IGF-1과 엠토르 라는 물질은 우리 몸의 노화를 가속시키는 성분이라고 합니다.  이 물질들은  1. 육류를 많이 섭취하거나  2. 운동을 하지 않거나  3. 단순당과 정제곡물을 많이 먹을 시에 활성화 된다고 합니다.  이렇게 가속노화하는 것을 막기 위해서 좋은 식단이 반드시 필요합니다.        저속노화 식단 1: 콩과 잡곡밥 기반 식단  구성: 현미, 보리, 귀리 같은 통곡물과 검정콩, 강낭콩, 병아리콩을 조합합니다. 효과: 통곡물은 섬유질이 풍부해 소화를 도우며 혈당을 안정적으로 유지합니다. 콩은 단백질과 이소플라본이..

꽃게철을 맞은 요즘  오늘 저녁은 시원한~ 꽃게탕 어떠세요?    ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼    목차꽃게 손질법꽃게탕 재료꽃게탕 만드는 법꽃게 효능자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   꽃게 손질법 1. 꽃게의 배딱지를 떼어낸다.2. 게딱지와 몸통을 분리한 후 모래주머니, 입 등 지저분한 부위를 제거한다.   *이 때 내장이 떨어지지 않게 주의한다.3. 몸통에 붙어있는 아가미를 제거한 후 흐르는 물에 깨끗하게 세척한다.4. 몸통을 십자가 모양으로 4등분으로 잘라 준비한다.    꽃게탕 재료  정수물 약10컵(약2L) 냉동꽃게 2마리(약800~900g) 무 약1/10개(240g) 재래식된장 가득3큰술(135g) 양파 약1/2개(100g) 애호박 약1/3개(100g) 대파 약1대(85g) 청..

말간 어묵탕만 먹다가  매콤한 빨간 어묵탕을 먹으니 새롭고 맛있더라구요. 백종원 유튜브 보고 따라해보세요!    ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼   목차어묵 효능빨간 어묵탕 재료 빨간 어묵탕 만드는 법 자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   어묵 효능 어묵은 생선으로 만든 가공식품으로, 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.  단백질 공급원어묵은 생선으로 만들어져 단백질이 풍부합니다. 단백질은 우리 몸의 근육과 조직을 형성하고 유지하는 데 필수적인 영양소로, 특히 체중 관리와 근육 형성에 도움을 줍니다.저지방 식품어묵은 비교적 저지방 식품으로, 지방 섭취를 줄이고 싶은 사람들에게 좋은 선택입니다. 건강한 식단을 유지하면서도 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.오메가-3 지방산어묵에 포함된 생선에는 오메가..

밥도둑 메추리알 장조림! 백종원 유튜브에서 양지를 안쓰고도👍 메추리알 장조림을 만들었길래  레시피 공유드려요 😊  ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼   목차메추리알 장조림 재료 메추리알 장조림 만드는법계란껍질 잘 까지게 삶는 법 자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   메추리알 장조림 재료  정수물 4컵(720g) 깐 메추리알 1봉(500g) 소고기(불고기용) 약2컵(200g) 진간장 약2/3컵(150g) 대파 약2/3대(80g) 황설탕 약1/2컵(72g) 맛술 약1/3컵(60g) 통마늘 약1/2컵(60g) 청양고추 2개(20g)   *출처: 유튜브 백종원의 요리비책    메추리알 장조림 만드는 법  1. 소고기는 폭 4cm 정도 먹기 좋은 크기로 자른다. 오래된 고기를 사용 할 경우 물에 헹궈..