비오면 파전에 막걸리가 자연스럽게 떠오르는데요. 맛있는 음식 먹으며 꿉꿉한 기분 날려버리세요~!   ▼😊파전 요리 동영상 '바로보기'😊▼   목차해물파전 황금레시피파전 조리방법해물파전 요리동영상 함께 보면 좋은 글   해물파전 황금레시피  ✨재료 밀가루: 1컵찹쌀가루: 2큰술 (선택 사항, 바삭함을 더해줍니다)물: 1컵달걀: 1개소금: 약간파: 1/2단 (또는 부추로 대체 가능)오징어: 1마리새우: 한 줌홍합: 한 줌 (선택 사항)양파: 1/2개청양고추: 1-2개 (선택 사항, 매운 맛을 원할 경우)식용유: 적당량  ✨양념장 재료 간장: 2큰술식초: 1큰술물: 1큰술설탕: 1작은술다진 마늘: 1작은술다진 파: 1작은술고춧가루: 1작은술 (선택 사항)참기름: 약간      파전 조리 방법   반죽 준비..

저칼로리이지만 식이섬유가 풍부해서  다이어트 음식으로 각광받는 양배추를 이용해서 볶음을 만들어 보네쇼  밥에 올려 먹어도 맛있고, 술안주로도 맛있는 요리입니다 😊 제가 맛있게 먹은 요리 동영상 소개합니다!    ▼요리 동영상 '바로가기'▼   목차양배추 볶음 재료 양배추 볶음 요리법요리 팁 자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   양배추 볶음 재료  양배추: 1/2개당근: 1/2개양파: 1/2개다진 마늘: 1작은술올리브 오일: 1큰술간장: 1큰술소금: 약간후추: 약간참깨: 약간 (선택 사항)       양배추 볶음 요리법   재료 준비:양배추를 깨끗이 씻고 얇게 채썹니다.당근과 양파도 씻어서 얇게 채썹니다.다진 마늘을 준비합니다.볶기:큰 팬이나 웍에 올리브 오일을 두르고 중불로 가열합니다.팬이 달궈지면 다..

불 앞에서 요리하는거 자체가 힘든 요즘 ㅠㅠ  시원하고 간편하게 냉국 만들어 보세요! 얼음 동동띄워 마시면 더위가 싹 날아갑니다👍   ▼요리 동영상 '바로가기'▼    목차미역냉국 재료미역냉국 요리법요리 팁자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글    미역냉국 재료  마른 미역: 10g오이: 1개양파: 1/4개 (선택 사항)홍고추: 1개 (선택 사항)다진 마늘: 1작은술식초: 2큰술설탕: 1큰술소금: 1작은술간장: 1큰술물: 4컵얼음: 적당량참기름: 1작은술 (선택 사항)깨: 약간 (선택 사항)    미역냉국 요리법  미역 불리기:마른 미역을 찬물에 10분 정도 불려주세요. 미역이 부드러워지면 찬물에 헹군 후, 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 채소 준비:오이는 깨끗이 씻어 얇게 채썰고, 양파는 얇게 ..

상쾌한 샐러드, 건강한 파스타 요리, 따뜻한 수프 등  다양한 방법으로 토마토의 맛을 보여주는 세 가지 입맛 돋우는 레시피를 소개합니다👍👍   목차요리1: 토마토 바질 수프요리2: 토마토 마리네이드요리3: 카프레제 샐러드자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글     요리1: 토마토 바질 수프 1. 재료:익은 토마토 6개, 다진 것양파 1개, 다진 것마늘 3쪽, 다진 것버터 2큰 술중력 밀가루 1큰 술채소 수프 2컵사워 크림 1컵 신선한 바질 잎, 다진 것소금과 후추, 취향껏크루통 (선택 사항) : 식빵 조각  2. 조리법:대형 냄비에 버터를 중불로 녹입니다. 다진 양파와 마늘을 넣고 익을 때까지 볶습니다.다진 토마토를 냄비에 넣고 분해될 때까지 익힙니다.야채 수프를 붓고 끓을 때까지 볶습니다. 약 15-2..

브로콜리 어떻게 하면 부유물을 깨끗하게 씻어낼 수 있을까요? 브로콜리를 물로만 씻기에는 왠지 모르게 찝찝한 느낌 😂 그냥 흐르는 물에 봉오리 부분을 대고 있으면 깨끗하게 세척이 되지 않는답니다     목차브로콜리 효능브로콜리 씻는 방법브로콜리 씻는 방법 동영상보기브로콜리 부작용자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   브로콜리 효능항산화 작용: 브로콜리에는 비타민 C와 카로티노이드 같은 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화물질은 유해한 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 방지하고, 심지어 암 발병의 위험을 줄여줄 수 있습니다.비타민과 미네랄: 브로콜리에는 비타민 K, 비타민 A, 비타민 C, 포리플라빈, 칼슘, 철, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 뼈 건강, 면역 시스템 지..

손님 초대 했을 때 내놓기 좋은 요리 이것만한게 없어요. 만들기 정말 간편한데 보기에도 좋고 맛도 좋아요! 이번주에는 와인에도 맥주에도 찰떡으로 어울리는 감바스 요리를 해보세요😊   ✨백종원 감바스 동영상 '바로보기'✨   목차감바스 알 아히요요리순서 감바스 알 아히요 파스타감바스 알 아히요 파스타 레시피자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   감바스 알 아히요  감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인 요리 중 하나로, 간단하면서도 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 재료:대략 500g의 큰 새우 (껍질 벗겨야 함) 칵테일 새우 사용하셔도 돼요!! 4-5개의 다진 마늘1/2컵의 올리브 오일1/4컵의 페페론치노(혹은 고추 플레이크)소금파슬리(장식용)    재료가 많이 필요하지도 않은데 맛은 최..

토마토는 익혀 먹으면 영양분을 더 풍부하게 섭취할수 있는데요 올리브 오일을 이용해서 토마토를 건강하게 먹을 수 있는 방법이 있다는 거 아시나요?  💖토마토 마리네이드 만느는 법 동영상 바로보기💖   목차토마토마리네이드 재료요리방법유튜브 요리 동영상토마토효능자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   토마토 마리네이드 재료 익은 토마토 4개다진 마늘 2큰술식초 1/4컵올리브 오일 1/4컵소금 1작은술후추 약간설탕 1작은술 (선택 사항)식초 또는 레몬 주스.      요리방법  ✨토마토를 깨끗하게 씻어주세요. 잘게 다져주세요.  ✨ 그릇에 토마토, 마늘, 식초, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣어요.  ✨ 잘 섞어주고, 뚜껑이 달린 병이나 밀폐용기에 담아요. ✨ 냉장고에 보관하고 최소한 1시간 이상은 재료들이 잘..

뜨끈뜨끈한 소고기 무국 하얗게도 맛있고 경상도 스타일로 빨갛게 요리해도 맛있죠! 믿고 먹는 백종원의 소고기 무국 레시피대로 하니 역시 최고입니다   🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚  목차소고기 무국소고기 무국 요리법경상도 스타일 소고기 무국 끓이는 법무의 효능자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글    소고기 무국  🍳재료:소고기(양지머리나 다진 소고기): 200g무: 1개(약간 크기의 무)대파: 1대다진 마늘: 1큰술다진 생강: 1작은술참기름: 1큰술소금: 약간후추: 약간물: 6컵국간장: 2큰술소금: 1작은술     소고기 무국 요리법 소고기는 얇게 썰어 준비하거나 다진 소고기를 사용합니다.무는 껍질을 벗기고 채 썰어 줍니다.대파는 어슷하게 썰어 줍니다.냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 생강을 볶..