에어프라이어로 만드는 겉바속촉 고구마! 에어프라이어에 얼마나 구워야 하는지 알려드릴게요. 이대로만 하시면 꿀고구마를 드실 수 있어요 😍    목차에어프라이어 굽는시간 전자레인지로 버터고구마 만들기버터고구마 재료와 만드는법자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   에어프라이어 굽는 시간  제가 몇년 전 부터 사용하는 방법입니다. 1. 먼저 깨끗하게 씻은 고구마를 110도 30분에 돌려주세요. 2. 그 다음 160도로 30분 돌려주세요. 3. 뒤집은 다음에 다시 190도로 30분 돌려주시면 끝! 정말 쫀득쫀득한 꿀고구마가 됩니다. 꼭 이대로 드셔보세요 ✨      전자레인지로 버터고구마 만들기  달콤한 고구마+  고소한 버터, 생각만해도 맛있을 것 같아요.  백종원 유튜브에서 간편하게 전자렌지로 버터고구마를 만..

가지를 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는  가지요리를 추천합니다. 오늘 저녁은 가지구이 덮밥 어떠세요?   ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼   목차가지 효능다이어트에 좋은 가지가지구이 덮밥 레시피가지구이덮밥 만드는 법자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   가지 효능 가지는 비타민과 미네랄이 풍부한 채소입니다. 주요 성분으로는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6, 그리고 미네랄인 칼륨과 망간이 포함되어 있습니다. 가지는 항산화 성분도 많이 포함하고 있어 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 줍니다.  하지만 물컹물컹한 식감 때문에 가지를 싫어하는 분들도 많으신데요. 가지무침, 가지볶음 외에도 가지튀김, 가지탕수 등으로 가지를 조금씩 드시다보면 가지를 맛있게 드시게 될거에요.    다이어트에 좋은..

여름철 입맛 없을 때 호박잎 데쳐서 쌈장과 함께 먹으면 환상입니다. 호박잎은 간단하게 전자레인지를 이용해 손쉽게 찌고!맛있는 강된장만 요리해보세요    ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼    목차강된장 재료강된장 만드는 법자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   강된장 재료 된장 4 큰술고추장 1 큰술 (선택사항)다진 마늘 1 작은술다진 파 2 큰술애호박 1/4개양파 1/4개청양고추 1개 (선택사항)표고버섯 또는 느타리버섯 2~3개두부 1/4모물 또는 멸치 육수 1컵 (약 200ml)참기름 1 큰술깨소금 1 큰술고춧가루 1 작은술 (선택사항)    강된장 만드는 법  재료 손질:애호박, 양파, 버섯, 두부를 작은 크기로 잘게 썰어 주세요.청양고추도 잘게 다져 준비합니다.된장 풀기:냄비에 물 또는 멸..

더 이상 호박잎을 물 끓여 데치지 마세요! 전자레인지를 사용하면 간편하게 데칠 수 있습니다 😍   ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼    목차호박잎 손질하는 법호박잎 전자레인지로 찌는 법호박잎 오래 보관하는 법호박잎을 이용한 다른 요리자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   호박잎 손질하는 법  호박잎 고르기: 신선한 호박잎을 고를 때는 너무 억세지 않고 부드러운 잎을 선택하세요. 연한 녹색을 띠고, 잎이 시들지 않은 것이 좋습니다.줄기 제거하기: 호박잎의 줄기는 질기기 때문에 제거해야 합니다. 줄기와 잎이 만나는 부분을 잡고, 줄기를 손으로 살살 당기면 얇은 껍질이 벗겨집니다. 껍질이 잘 벗겨지지 않으면 칼을 이용해 살짝 칼집을 내고 벗기면 더 쉽게 손질할 수 있습니다.털 제거하기: 호박잎 표면..

비오는 날 따뜻하게 먹기 좋은 호박잎 된장국을 소개합니다! 구수한 맛이 너무 좋아요. 동영상 보면서 따라해보세요 🥦🍚🥔   ▼🍕🍔요리 동영상 '바로보기'🍙🍚▼    목차호박잎 된장국 재료호박잎 된장국 요리하기호박잎의 효능자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   호박잎 된장국 재료 호박잎 1줌 (약 100g)된장 2 큰술고추장 1 작은술 (선택사항)다진 마늘 1 작은술대파 1/2대멸치 육수 4컵 (약 800ml)두부 1/2모 (선택사항)고춧가루 1/2 작은술 (선택사항)소금 약간 (간 조절용)청양고추 1개 (선택사항)      호박잎 된장국 요리하기  호박잎 손질: 호박잎을 깨끗하게 씻은 후 억센 부분은 제거하고, 한입 크기로 적당히 찢어 준비해 주세요.육수 만들기: 냄비에 물 4컵을 넣고, 멸치..

백종원 가지밥 한번 따라해 본 이후 너~무~ 맛~있~어서  자주 해먹는 음식 중 하나인데요. 가지 싫어하는 사람도 이건 못참아요😂! 정말 맛있습니다.   ▼백종원 요리 동영상 '바로가기'▼    목차가지밥 만들기가지밥 요리순서가지밥 양념장가지 효능자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   가지밥 만들기  ✨ 재료 - 가지- 돼지고기 다짐육- 대파 - 양조간장- 쌀  거창한 재료는 필요없어요. 재료가 간단합니다.      가지밥 요리순서  1. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두른 후 파기름을 내줍니다. 2. 파기름이 나오면 돼지고기 다짐육을 넣고 붉은 색이 없어 질 때까지 볶아주세요. 3. 고기가 어느정도 볶아지면 가지를 넣어주세요. 완벽히 익히지 않아도 됩니다.  4. 숨이 살짝 죽으면 간장을 한두스푼 넣고 ..

포만감이 최고여서 다이어트에도 좋은 두부! 다양한 조리법을 동영상을 보면서 따라해보세요😊😊   ▼백종원 두부요리  '바로보기'▼    목차두부두부로 스테이크 만드는 법두부 만두두부 튀김자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글   두부 단백질 공급: 두부는 식물성 단백질의 좋은 원천입니다. 단백질은 근육, 피부, 모발 등의 세포 구조를 유지하는 데 필수적이며, 두부는 이를 공급하여 식사의 영양균형을 도와줍니다.식이 섬유: 두부는 식이 섬유를 함유하고 있어 소화를 돕고 변비를 예방합니다. 이는 소화 과정을 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.칼슘 공급: 두부에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈와 치아의 건강을 유지하고 강화하는 데 도움이 됩니다. 특히, 비건 또는 유제품을 섭취하지 않는 사람들에게 ..

비오는 날이면 생각나는 감자채전 입니다. 밥반찬으로도 꿀맛입니다. 강판에 갈아서 만드는 감자전이 아니라, 채 썰어서도 한번 만들어보세요💕  🌸백종원 요리 동영상 '바로보기🌸   목차감자채전 만들기감자요리 동영상보며 따라하기감자채전 요리순서감자 효능자주 묻는 질문함께 보면 좋은 글    감자채전 만들기감자 2개양파 1/2개소금후춧가루식용유부침가루물      감자 요리 동영상보며 따라하기 감자채전 말고도 감자채를 이용해서 한 다른 요리도 추천드려요 유뷰트 동영상 대로 만들어보니 너무 쉽고 맛있더라구요✨ 한번 따라해보세요! 동영상 누르면 바로 보실 수 있습니다!      감자채전 요리순서 1. 감자를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 가늘게 채 썰어주세요.2. 양파도 얇게 채 썰어주세요. 3. 채썰은 감자와..